Strona główna | Nowy przepis | Logowanie | Polityka prywatności | Kontakt Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności













Poradnik Kulinarny : Jak przygotować szparagi
Polecam 358 pysznych przepisów.

Komentarze

andżella
uwielbiam te pierogi dlatego że są takie miękkie w smaku po prostu niebo w gębie...
| 2014-11-15 11:43 |

KTOŚ
FAJNY PRZEPIS POLECAM JEST IDEALNY A SMAK WYŚMIENITY 1 KLASA!!!....
| 2014-11-06 12:27 |

Tytul
Ciekawy przepis. Muszę wypróbować ten sposób na rosół.
Pozdrawiam,
M...
| 2014-10-31 9:58 |

Rewelacyjny zakwas na chle
Już nigdy nie upiekę chleba z wykorzystaniem drożdży. Chleb na tym zakwasie jest rewelacyjny. Wygląda jak najlepszy chle...
| 2014-10-29 11:09 |

Tytul
Pani Ewo uwielbiam Pani kuchnię jest znAkomita i smaczna Pozdrawiam
...
| 2014-10-23 21:02 |


Kurcze-sPieczone
Blog MysiaKuchnia
życie jest snem...sen jest życiem
przepisy Emigrantek

blog
Dorodne Pomidory
rondel



Strona główna >> Przepisy na ciasta >> Ciasta tradycyjne
Czas Wykonanie 55 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Ciasto Karpatka - składniki:

ciasto:
1 szklanka wody
pół kostki masła
1 szklanka mąki
5 jajek
szczypta soli

krem:
kostka masła
1,5 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
łyżka cukru waniliowego
1 łyżka maki pszennej
1 łyżka maki ziemniaczanej

Ciasto Karpatka - sposób wykonania:

Ciasto: do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło i gotujemy, gdy zawrze wsypujemy mąkę i mieszamy za pomocą miksera. Gdy dobrze się wymiesza odstawiamy do wystudzenia. Do ciasta wbijamy jajka i mieszamy dokładnie. Masę dzielimy na 2 równe części, każda pieczemy 50 minut w 180 stopniach C. Studzimy.
Krem: szklankę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym, natomiast w pozostałej ilości mleka (pół szklanki) mieszamy obie maki. Gdy mleko zawrze wlewamy mąki i energicznie mieszamy by nie powstały grudki. Studzimy.
Masło ucieramy na puch dodajemy stopniowo przestudzoną masę wciąż mieszając.
Gotowy krem wykładamy na jedną część ciasta i przykrywamy drugą.
  • Currently 4.75/5

4.8/5 (4 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

Ewa | | kulinarne przepisy []




Polecamy pozostałe przepisy
Komentarze użytkowników


Przepisów
Od
Dodano 2012-05-13 19:44 Mniamm...:)
Witam. Naprawde pani Ewo jestem pani wielkom fanką ... ponieważ pani podaje przepisy pożądne a zarazem przepyszne!!! Robiłam to ciasto ... zaraz .. niech ja sobie przypomnę ...:/Aaa..Sernik na zimno na jogurcie.. no poprostu pyszności ... Pozdrawiam ..u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2012-12-31 12:13 Tytul
trzeba wspomniec jak blaszki maja byc wysmarowane!!!!!!!!!
ja margaryna smaruje i posypuje maka, jesli ktos zapomni o mace, to katastrofa, ciasto sie przyklei do blachy!

Ewa - moderator
Ewa
Przepisów 40
Od 2012-02-04 16:41
Dodano 2013-01-02 18:02 Oczywistości
Oczywistą oczywistością jest przed pieczeniem ciasta wysmaroawnie blachy tłuszczem i posypanie np bułką tartą u?miech



Przepisów
Od
Dodano 2013-05-12 11:35 karpatka
nic dodać nic ująć poprostu pycha



Przepisów
Od
Dodano 2013-07-11 10:27 Nie do konca oczywista
Nie do konca oczywista poniewaz ja sie ucze i wszystkie szczegoly sa wazne, dzieki za radeu?miech



Przepisów
Od
Dodano 2014-01-25 16:27 Tytul
Mieszkam we Wloszech, przepisy sa wspaniale , czesto pieke je w naszej ciastkarni, dziekuje



Przepisów
Od
Dodano 2014-01-29 19:33 Cymes,Delicje!
Bardzo długo szukałam przepisu, który oddałby smak karpatki jaką pamiętam z dzieciństwa. To jest właśnie ten w/w przepis. Dziękuje. Naprawdę gorąco polecam. Rewelacja!


kulinarne przepisy Dodaj komentarz