Strona główna | Nowy przepis | Logowanie | Polityka prywatności | Kontakt Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności













Poradnik Kulinarny : Jak przygotować szparagi
Polecam 353 pysznych przepisów.

Komentarze

głód uczy
Kojarzyłem nazwę ciasta ale nic więcej, wydało się interesujące bo ma jabłka rozprowadzone wszędzie. Z orzechami wyszło ...
| 2014-07-31 23:07 |

tytul
1...
| 2014-07-31 17:50 |

-1'
1...
| 2014-07-31 17:50 |

tytul
1...
| 2014-07-31 17:50 |

tytul
-1'...
| 2014-07-31 17:50 |


Kurcze-sPieczone
Blog MysiaKuchnia
życie jest snem...sen jest życiem
Anika gotuje
przepisy Emigrantek
przepisy Agiatis


blog
Dorodne Pomidory


DMCA.com


Strona główna >> Przepisy na obiady >> Pierogi
Czas Wykonanie 20 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Knedle serowe z sosem żurawinowym i orzechami - składniki:

- 1/2 kg twarogu
60 gram masła
2 jajka
80 gram kaszy manny
40 gram mąki
szczypta soli


Dodatkowo :
50 gram orzechów pecan
2 łyżki masła

Sos :
- 150 gram świeżej żurawiny
- laska wanilii
- 40 gram cukru
- 75 ml soku żurawinowego "Paola"
- łyżka mąki kukurydzianej


Knedle serowe z sosem żurawinowym i orzechami - sposób wykonania:

Knedle : twaróg rozcieramy za pomocą łyżki, dodajemy masło, 2 jajka, kaszę oraz sól i trochę mąki. Całość dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy knedliki, robimy to dłońmi oprószonymi w mące (ciasto nie będzie się lepić). Gotowe knedle wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 5-7 minut na małym ogniu. Wyjmujemy łyżką cedzakową i układamy na sitku.
Sos: do garnka wkładamy żurawiny, z rozciętej laski wanilii wyjmujemy ziarenka i wrzucamy do żurawin. Wsypujemy cukier i dodajemy sok, całość gotujemy 10 minut.
W odrobinie wody rozprowadzamy mąkę kukurydzianą, dodajemy do sosu żurawinowego i dokładnie mieszamy. Gdy masa się zagotuje studzimy ją.
Orzechy siekamy drobniutko i podsmażamy na maśle. Uprażonymi posypujemy knedle które podajemy z sosem żurawinowym.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

Ostra Na Słodko | | kulinarne przepisy []