Przepisy: Przepisy na pyszne obiady - Kotlety mielone
Strona g³ówna >> Przepisy na pyszne obiady >> Kotlety mielone

Miêso mielimy (lepiej zrobiæ to w³asnorêcznie ani¿eli kupowaæ gotowe miêso mielone, bardzo czêsto jest niezwykle t³uste), dodajemy do niego jajko i przyprawy, bu³kê namaczamy w mleku lub rosole, namoczon± dodajemy do miêsa i wyrabiamy . . .
| 05-02-2012 |


Cebulê i czosnek obraæ, drobno posiekaæ i zrumieniæ na oliwie. Do miêsa dodajemy surowe jajko, zrumienion± cebulê z czosnkiem, dobrze odci¶niêt± kajzerkê, oraz przyprawy. Wyrabiamy rêk± miêso, (im d³u¿ej tym lepiej) by wszystkie sk³adn . . .
| 17-04-2012 |


Przepis na kotlety mielone tradycyjne. Cebulê kroimy w drobn± kosteczkê, dodajemy do miêsa, oraz jajko, przyprawy i ³y¿kê bu³ki tartej. Je¶li masa jest zbyt mokra, dodajemy wiêcej tartej bu³ki. Formujemy d³oñmi zgrabne kotlety, . . .
| 29-03-2012 |


Bardzo smaczne kotlety z jajek - w dodatku dla odmiany - bez dodatku miêsa. Jajka ugotowane na twardo i wystudzone mielimy w maszynce lub bardzo drobno siekamy, cebulkê kroimy w kostkê i sma¿my na oleju a¿ siê zeszkli i bardzo delikat . . .
| 08-02-2012 |


Proste lecz bardzo smaczne danie, nie tylko na wielkanocny stó³. Ugotowane jajka obieramy i ¶cieramy na tarce lub mielimy przez maszynkê. Do jajek wbijamy jajko surowe, dodajemy bu³kê tart±, sól oraz pieprz a tak¿e pietruszkê, mieszam . . .
| 15-03-2013 |
