Kurczak curry z ryżem - składniki:

2 piersi kurczaka
2 torebki ryżu
1 opakowanie warzyw chińskich mrożonych (tzw. na patelnię) najlepiej od razu z przyprawą do dań chińskich
curry
łyżeczka sosu sojowego
szczypta imbiru
sól
olej do smażenia

Kurczak curry z ryżem - sposób wykonania:

Bardzo smaczne i ekspresowe danie kurczak curry z ryżem i warzywami.
Pierś kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i przyprawiamy : curry, imbirem, solą - odstawiamy do lodówki na godzinę by się przegryzło.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem curry (około 2 łyżeczek).
Piersi z kurczaka wyjmujemy i smażymy na rozgrzanym oleju, próbujemy - gdy są miękkie dodajemy warzywa i smażymy aż będą one miękkie. Posypujemy w między czasie przyprawą chińska oraz doprawiamy do smaku jeśli jest taka potrzeba.
Na talerze wykładamy po porcję ryżu (pół torebki na 1 osobę), na to kładziemy porcje kurczaka z warzywami.
Bardzo szybkie, smaczne i stosunkowo mało kaloryczne danie u?miech
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu