Czas Wykonanie 35 minut Porcji 2 kcal : 150 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł.
Bardzo szybkie i smaczne danie. W jednym garnku gotujemy makaron w drugim zaś podzielonego na niewielkie różyczki brokuła, wodę oczywiście solimy.
Makaron z brokułami w sosie serowym – składniki:
250-300 g makaronu gruba wstążka
1 niewielki brokuł
200 g serka topionego (gouda lub śmietankowy)
sól, pieprz biały
gałka muszkatołowa
ząbek czosnku
bazylia
Makaron z brokułami w sosie serowym – sposób wykonania:
Bardzo szybkie i smaczne danie. W jednym garnku gotujemy makaron w drugim zaś podzielonego na niewielkie różyczki brokuła, wodę oczywiście solimy.
Na patelnię wrzucamy serki topione, podlewamy około pół szklanki wody i gotujemy aż serki się roztopią i utworzą gładki i gęsty sos. Do sosu dodajemy wyciśnięty czosnek, pieprz biały i gałkę muszkatołową.
Ugotowany makaron wykładamy na talerz, na makaron kładziemy brokuły, całość polewamy sosem i posypujemy świeżą bazylią.
Naprawdę proste i smaczne danie