Mizeria z ogórków na zimę - składniki:

- 3 kg ogórków
- sól 3 łyżki
- ocet 2 łyżki

Mizeria z ogórków na zimę - sposób wykonania:

Fantastyczna mizeria z ogórków do słoików na zimę. W prosty sposób zimową porą skosztujesz świeżych ogórków.
Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Posypujemy solą i mieszamy, odstawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie dodajemy ocet i mieszamy a następnie przekładamy do słoików, zalewamy sokiem spod ogórków. Pasteryzujemy 15 minut.

Sałatka z mizerii do obiadu: ogórki osączamy na sicie, dodajemy pokrojoną drobno cebulę oraz pieprz.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (2 głosy ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu