Strona główna | Nowy przepis | Logowanie | Polityka prywatności | Kontakt Strona wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na komputerze Użytkownika. Więcej szczegółów w Polityce prywatności













Poradnik Kulinarny : Jak przygotować szparagi
Polecam 353 pysznych przepisów.

Komentarze

Tytul
robiłam jadłam super ,dzięki za takie przepisy dla pani Ewy....
| 2014-06-22 13:40 |

pycha
pyyyszne, dodjae jeszce pasztetowej do farszu, moze byc kania,pychotka:) lubie bardzo pierogi i moglabym je jadac codzie...
| 2014-06-17 19:55 |

Tytul
Witam! Pieklam pierwszy raz,wyszedl rewelacyjny.Trzeba stosowac sie do przepisu podanego.Napewno polece ten przepis znaj...
| 2014-05-17 23:25 |

Tytul
bardzo ciekawie napisany proces wędzenia;
wędzenie na zimno, na ciepło, na gorąco....
| 2014-05-15 13:36 |

Tytul
sernik wyszedł super! piekę już któryś raz z kolei i mąż zawsze zachwycony, a jest wielbicielem sernika:) Polecam...
| 2014-05-07 14:22 |


Kurcze-sPieczone
Blog MysiaKuchnia
życie jest snem...sen jest życiem
Anika gotuje
przepisy Emigrantek
przepisy Agiatis


blog
Dorodne Pomidory


DMCA.com


Strona główna >> Przepisy na obiady >> Dania z ziemniaków
Czas Wykonanie 65 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Strona zoptymalizowana do drukowania przepisu kulinarnego

Placek po węgiersku - składniki:

1 kg ziemniaków
4 łyżki maki ziemniaczanej
4 łyżki (czubate) maki pszennej
2 -3 jajka
sól, pieprz

80 dag szynki wieprzowej
2 łyżki mąki pszennej
olej
2 cebule
1 papryka czerwona
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
ostra czerwona papryka mielona

Placek po węgiersku - sposób wykonania:

Mięso myjemy i kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w mące i smażymy na silnym ogniu, gdy się zrumieni przekładamy do garnka podlewamy wodą, solimy i dusimy 20 minut a na tej samej patelni obsmażamy cebule pokrojoną w cieniutkie piórka oraz paprykę pokrojoną w paski. Do cebuli wyciskamy czosnek, gdy się lekko zrumieni przekładamy do garnka z mięsem, dusimy wszystko do momentu aż mięso i warzywa będą miękkie. Na koniec przyprawiamy do smaku pamiętając by nie żałować papryki.

Ziemniaki obieramy i tarkujemy na małych oczkach, do masy dodajemy obie maki oraz jajka, przyprawiamy sola i pieprzem. Z masy smażymy placki wielkości talerza deserowego, na jeszcze ciepłe nakładamy porcję mięsa i składamy na pół. Podajemy od razu.
  • Currently 0.00/5

0.0/5 (0 głosów ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu

Ewa | | kulinarne przepisy []