Placki ala pizza - składniki:

ciasto:
- 2 jajka
- 9 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. przegotowanej wody

Farsz:
- 20 dag szynki
- 15 dag żółtego sera
- 15 dag czerwonej papryki
- 2 łyżeczki natki pietruszki
- 1 duża cebula
- 1 duża marchew
- 15 dag pieczarek
- pieprz i sól do smaku

Placki ala pizza - sposób wykonania:

Przepyszne placki ala pizza. Z podanych składników należy zrobić ciasto w naczyniu. Dodać do niego pokrojoną w kostkę szynkę, ser żółty, paprykę, cebulę, pieczarki, utarkowaną na tarce jarzynowej o grubych oczkach marchew i posiekaną natkę pietruszki.

Doprawić solą, pieprzem i wszystko wymieszać aby powstała gęsta, gładka masa. Smażyć jak placki ziemniaczane.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu