Pyszna surówka z kapusty pekińskiej - składniki:

- 1 mała kapusta pekińska
- 3 marchewki
- natka pietruszki
- mały jogurt
- 3 łyżki majonezu
- olej
- sól, pieprz

Pyszna surówka z kapusty pekińskiej - sposób wykonania:

Z kapusty osuwamy wierzchnie liście, myjemy ją i szatkujemy na drobne kawałki. Dodajemy marchewkę obraną i starkowaną na grubych oczkach (do warzyw), dodajemy też drobno posiekana natkę pietruszki (może być mrożona).

W kubku mieszamy majonez z jogurtem, dodajemy 2 łyżki oleju. Całość mieszamy i wylewamy na surówkę jednak robimy to tuż przed podaniem aby nie puściła zbyt dużej ilości soku.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu