
Zacznę od tego, że przygotowanie tego sernika jest bajecznie proste i każdy, naprawdę każdy może go bardzo szybko zrobić sam

Dno prostokątnej blaszki (wyścielonej papierem do pieczenia) wykładamy biszkoptami.
Twaróg mielimy 2x. Do twarogu dodajemy kolejno jajka, żółtka, cukier, olej , cukier waniliowy i budynie oraz śmietanę - mieszamy za pomocą miksera. Masę wylewamy na biszkopty. Pieczemy około 50 minut w 180 stopniach C.
Z białek ubijamy pianę z dodatkiem cukru. Pianę smarujemy na upieczonym cieście, ponownie wstawiamy do piekarnika na 20 minut.