Surówka z marchewki - składniki:

- 5 marchewek
- 1 kwaskowe jabłko
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- cukier do smaku
- garść włoskich orzechów

Surówka z marchewki - sposób wykonania:

Smaczna i szybka surówka z marchewki, doskonała na obiad. Jabłko i marchewki myjemy i obieramy. Zcieramy je na tarce. Grubość według indywidualnych preferencji - ja preferuję starkowane na grubych oczkach. Dodajemy pokruszone /oczywiście wyłuskane ?art / orzechy włoskie. Skrapiamy surówkę sokiem z cytryny dzięki czemu jabłko nie ściemnieje. Dodajemy oliwę i wszystko mieszamy. Doprawiamy do smaku cukrem.

P.S. Do smaku można także dodać rozgnieciony ząbek czosnku lub 2 łyżki utartego chrzanu.
Smacznego u?miech
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu