3 października 2020: Dlaczego zakwas jest lepszy od drożdży?
Pieczenie chleba na zakwasie jest czasochłonnym procesem. Ciasto drożdżowe na chleb wyrasta po 1 godzinie, z zakwasu po 6 – 12 godzinach. Z tego powodu większość piekarni i gospodyń domowych wybiera wyrastania chleba na drożdżach. Jaka jest różnica w smaku? Jaki wpływ na nasze zdrowie mają drożdże i zakwas? Dlaczego zakwas jest lepszy od drożdży? Na te pytania odpowiem na blogowym poradniku wraz ze sprawdzonym przepisem na zakwas żytni. Z powodzeniem przygotujecie zakwas wspaniale spulchniający domowy chleb. Czytaj więcej >>
24 września 2020: Jak pić sok z buraka, ile dziennie?
Buraki używam przede wszystkim jako składnik do obiadów. Robię z nich zupę buraczkową lub surówkę do obiadu. Termiczna obróbka buraka niekorzystnie wpływa na zawartość witamin, dlatego często przygotowuję sok z buraka. Odkąd piję sok z buraka przestałam chorować i łapać infekcje w sezonie grypowym. Poznaj mój sprawdzony przepis i dowiedz się jak często pije niskokaloryczny sok z surowego buraka. Czytaj więcej >>
15 września 2020: Sok, dżem i nalewka z owoców czarnego bzu, właściwości i mój sprawdzony przepis.
Ile domów tyle przepisów i metod pozyskiwania soku z jagód czarnego bzu. Zarówno kwiaty jak i owoce można suszyć i zimową porą zaparzać herbaty. W dzisiejszym wpisie na blogu przedstawię własny, sprawdzony, domowy przepis na sok z owoców czarnego bzu. Dowiesz się także o leczniczych właściwościach soku. Czytaj więcej >>
5 maja 2020 : Jak przygotować szparagi ?
4 maja 2020 : Kaloryczność popularnych domowych zup
2 maja 2020 : Działanie i właściwości pokrzywy
4 stycznia 2020 : Pościel bawełniana
28 grudnia 2019 : Przepisy na Sylwestra
7 grudnia 2012 : 12 potraw wigilijnych
21 maja 2012 : Objawy ciąży
