Artykuły

28 września 2020: Co to jest japoński cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman?

sos sojowy Ponzu Kikkoman

Sos sojowy to już kuchenny standard. Zaskoczysz gości, podając do potraw jego cytrusowy wariant – cytrusowy sos sojowy Ponzu Kikkoman. Przekonaj się, do czego będzie pasował i na czym polega niezwykłość jego smaku. Czytaj więcej >>


25 września 2020: 8 powodów, dla których warto jeść kaszę gryczaną

Kasza gryczana

Kasza gryczana, ze względu na swój charakterystyczny smak oraz cenne właściwości odżywcze, już dawno przestała być wyłącznie dodatkiem do dań głównych. Powstaje coraz więcej przepisów uwzględniających ten składnik w wypiekach czy potrawach jednogarnkowych. Warto je przetestować! Kasza gryczana jest bardzo zdrowa – poznaj 8 argumentów przemawiających za jej spożywaniem. Czytaj więcej >>


24 września 2020: Jak pić sok z buraka, ile dziennie?

Sok z buraków - jak pić, ile dziennie

Buraki używam przede wszystkim jako składnik do obiadów. Robię z nich zupę buraczkową lub surówkę do obiadu. Termiczna obróbka buraka niekorzystnie wpływa na zawartość witamin, dlatego często przygotowuję sok z buraka. Odkąd piję sok z buraka przestałam chorować i łapać infekcje w sezonie grypowym. Poznaj mój sprawdzony przepis i dowiedz się jak często pije niskokaloryczny sok z surowego buraka. Czytaj więcej >>


23 września 2020: 5 mitów na temat diety wegańskiej

Dieta wegetariańska

Dieta wegańska zdobywa coraz większą popularność, jednak wokół niej nadal krąży wiele niejasności. Niektórzy wciąż wierzą w dawno obalone mity sugerujące, że weganie częściej zapadają na choroby wynikające z niedoborów. Rzeczywistość jest jednak inna, o czym piszemy w poniższym artykule. Czytaj więcej >>


22 września 2020: Żywienie dziecka w trzecim roku życia

Dziecko do 3 roku życia

Dieta małego dziecka musi w pełni zaspokajać potrzeby młodziutkiego organizmu. Musi dostarczać wszystkich składników odżywczych – witamin i minerałów w odpowiednich ilościach. Odpowiedzialność za żywienie dziecka w dużym stopniu ponosi żłobek lub przedszkole. Rodzice lub opiekunowie dziecka też powinni wiedzieć, co powinno jeść dziecko po ukończeniu drugiego roku życia. Czytaj więcej >>


22 września 2020: Esupl – Platforma do zarządzania restauracją

Zarządzanie restauracją

Prowadzenie restauracji przy ostatnich obostrzeniach sanitarnych nie jest łatwym zajęciem. Problemem jest także zarządzanie biznesem gastronomicznym. Poznaj funkcjonalną platformę Esupl do zarządzania. Poprzez automatyzację oszczędzisz czas księgowej i swoje ciężko zarobione pieniądze. Zwiększ rentowność restauracji o minimum 5 procent. Czytaj więcej >>


22 września 2020: Najmodniejsze bransoletki w 2020

Modna bransoletka

Od kilku lat bransoletki cieszą się wyjątkowo dużym zainteresowaniem. Powstaje coraz więcej modeli, wyraźnie widać co jest najmodniejsze. Skromne, minimalistyczne ozdoby cieszą się największym zainteresowaniem, ponieważ pasują do każdej stylizacji, wyglądają elegancko. Czytaj więcej >>


18 września 2020: Mikser planetarny do cukierni

Mikser planetarny

Urządzenia kuchenne ułatwiają codzienną pracę w kuchni i sprawiają, że przygotowane potrawy są smaczne. Jednym z tych urządzeń jest mikser planetarny. W dalszej części artykułu dowiesz się czym jest i czym różni się od tradycyjnego miksera. Podpowiemy także czym się kierować przy wyborze miksera planetarnego. Czytaj więcej >>


16 września 2020: Czy warto kupić patelnię ceramiczną?

Zapewne wiele z Was zastanawia się czym kierować się szukając dobrej patelni? Na pewno ceną i jakością, ale ważne też, aby zwrócić uwagę na rodzaj powłoki. Jedną z najbardziej popularnych ostatnimi czasy patelni jest patelnia ceramiczna. Czy jest warta uwagi? Jakie są jej zalety i wady? Czytaj więcej >>


16 września 2020: Niezbędne elementy każdego tortu – jak je przygotować?

Tort na urodziny

Zbliżają się urodziny bliskiej Ci osoby, a może jubileusz lub inna ważna okazja? Jeżeli tak, konieczne będzie przygotowanie tortu. To deser, który tradycyjnie kojarzy się z celebracją kluczowych momentów życia. Nie obawiaj się! Jego upieczenie jest prostsze niż myślisz. A jakie są kluczowe elementy tego wypieku? Czytaj więcej >>