Oleje zimno tłoczone od wieków cieszą się popularnością ze względu na swoje liczne korzyści dla zdrowia i urody. Proces tłoczenia na zimno zachowuje większość składników odżywczych, witamin i minerałów. Sprawia to, że takie oleje są wyjątkowo wartościowe.
Proces tłoczenia na zimno
Tłoczenie na zimno to proces, w którym surowe nasiona lub owoce są delikatnie miażdżone i wyciskane. Dzięki temu procesowi uzyskujemy olej, bez stosowania wysokich temperatur. Ten delikatny proces pozwala na zachowanie naturalnych właściowoci oleju bez utraty cennych składników odżywczych. Do najpopularniejszych olejów tłoczonych na zimno należą:
Olej lniany znany ze swojego bogactwa w kwasy omega-3. Wspomaga pracę serca, poprawia funkcje mózgu i wpływa korzystnie na kondycję skóry.
Olej rzepakowy jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin A, D i E. Wspiera pracę serca i reguluje poziom cholesterolu.
Olej kokosowy, którty ma właściwości antybakteryjne i jest idealny do smażenia przy wysokich temperaturach.
Olej z pestek winogron zawiera silne przeciwutleniacze. Wspomaga stan skóry i pomaga w regulacji poziomu cholesterolu.
Coraz popularniejszy jest także naturalny zdrowy olej konopny tłoczony na zimno. Olej konopny tłoczony na zimno to wyjątkowy produkt, który zdobywa coraz większą popularność ze względu na swoje niezliczone korzyści dla naszego ciała. Olej pozyskiwany z nasion konopi, nie tylko zachwyca intensywnym smakiem, ale również dostarcza organizmowi szereg cennych substancji odżywczych. Zawarte w oleju konopnym antyoksydanty pomagają zwalczać wolne rodniki. Przyczynia się do opóźnienia procesów starzenia. Dzięki optymalnemu stosunkowi kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6, olej konopny może wspomagać pracę układu sercowo-naczyniowego. Witamina E i inne składniki odżywcze zawarte w oleju konopnym, mają właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Znacząca zawartość białka sprawia, że olej konopny jest idealnym dodatkiem dla wegetarian i wegan, wspomagającym utrzymanie odpowiedniej masy mięśniowej.
Jakie korzyści daje nam spożywanie olejów tłoczonych na zimno?
Oleje zimno tłoczone są bogatym źródłem nienasyconych kwasóœ tłuszczowych, które wspierają pracę serca i obniżają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Dzięki zawartości witamin A, E i innych składników odżywczych, oleje te poprawiają elastyczność skóry, działają przeciwstarzeniowo i łagodzą różne problemy skórne. Niektóre oleje, takie jak olej rzepakowy czy z pestek winogron, mogą pomóc w regulacji poziomu cholesterolu. Przyczynia się to do poprawnej pracy układu krwionośnego. Olej konopny może być używany jako naturalny sposób na redukcję stresu, dzięki zawartości składników, które mają potencjał łagodzenia objawów związanych z stresem. Olej konopny zawiera kannabinoidy, takie jak CBD (kannabidiol), które wpływają na układ endokannabinoidowy. Ten system odgrywa kluczową rolę w regulacji funkcji organizmu, w tym reakcji na stres. CBD może wpływać na receptory kannabinoidowe, co pomaga utrzymać równowagę i przeciwdziałać negatywnym skutkom stresu. Olej konopny może mieć korzystny wpływ na układ nerwowy, redukując objawy związane ze stresem, takie jak nerwowość i niepokój. Składniki roślinne mogą działać uspokajająco na układ nerwowy, co sprzyja relaksacji. Antyoksydanty obecne w oleju konopnym pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Poprzez neutralizację wolnych rodników, olej konopny może pomagać w utrzymaniu zdrowej równowagi w organizmie, co ma znaczenie w radzeniu sobie ze stresem. Dowiedz się, jak zredukować stres poprzez stosowanie oleju konpnego. Olej konopny nie zawsze jest odpowiedni dla każdej osoby i indywidualna reakcja może się różnić. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek suplementacji z olejem konopnym, zaleca się skonsultowanie z lekarzem. Zwłaszcza jeśli są obecne inne schorzenia lub stosowane są inne leki.
Oleje tłoczone na zimno doskonale sprawdzają się nie tylko w kuchni, ale również w pielęgnacji ciała. W kuchni można je stosować do sałatek, marynat, smażenia i pieczenia, podczas gdy w kosmetyce mogą być składnikiem naturalnych masek, balsamów czy olejków do masażu.
Podsumowanie
Oleje zimno tłoczone to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także skarbnica cennych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie, ale także wspiera naturalną urodę. Zastosowanie tych olejów w codziennej diecie i pielęgnacji skóry może przynieść liczne korzyści dla całego organizmu.
Artykuł partnerski.