Ciasto czekoladowe z pepsi

Czas 60 minut Porcji 11 kcal : 370 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł

Ciasto czekoladowe z pepsi – składniki:

Składniki na tortownicę o średnicy 12 cm, na większą podwajamy składniki.

Składniki na ciasto:
– 2 jajka
– 130 gram mąki pszennej
– 125 gram bardzo miękkiego masła
– 150 gram cukru
– 120 ml pepsi
– 25 ml mleka
– łyżeczka proszku do pieczenia
– 2 łyżki kakao
– łyżka cukru wanilinowego
– szczypta soli

Dodatkowo :
– 50 gram orzechów arachidowych w czekoladzie
– 100 ml czekolady lub polewy mlecznej

Ciasto czekoladowe z pepsi – sposób wykonania:

Mleko wlewamy do miski, wbijamy jajka i miękkie masło. Następnie wlewamy pepsi i miksujemy.
Oddzielnie mieszamy suche składniki a wiec mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, kakao i szczyptę soli.

Po wymieszaniu składniki dodajemy do składników „mokrych” i chwilkę mieszamy na małych obrotach by nie rozgazować pepsi.

Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy, pieczemy 50 minut w 180 stopniach C. Po upieczeniu pozostawiamy w piekarniku, uchylając drzwiczki.

Po ostudzeniu polewamy czekoladą i posypujemy orzechami w czekoladzie.
Przepis dodany przez Ostra na Słodko.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.