Czas 25 minut Porcji 5 kcal : 76 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł
Leczo z cukinii – składniki:
1 duża cukinia,
1 czerwona papryka
1 żółta papryka ,
2 marchewki,
20 dkg szparagówki,
duży pęczek pietruszki,
50 dkg mielonki tyrolskiej,
mały koncentrat pomidorowy,
20 dkg pieczarek,
2 ząbki czosnku ,
1 duża cebula
leczo z cukinii
Leczo z cukinii – sposób wykonania:
Obieramy i myjemy wszystkie jarzyny na rozgrzany tłuszcz wrzucamy czosnek następnie cebule i resztę jarzyn prócz cukinii.
Dusimy to około 10 minut następnie wrzucamy cukinie przecier doprawiamy do smaku solą i pieprzem smacznego