Czas 15 minut Porcji 1 kcal : 153 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł.
Omlet z szynką, żółtym serem i cebulą – składniki:
2 jajka
2 łyżki mąki (adekwatnie do ilości jajek)
łyżeczka cukru
szczypta soli
cebula
ser i szynka według uznania
podana ilość jajek na jedną osobę.
Omlet z szynką, żółtym serem i cebulą – sposób wykonania:
Ubić białka prawie na sztywno, dodać żółtka, sól i cukier i zmiksować. Następnie dosypywać po łyżce mąki i miksować. Do ciasta dodać starty ser, pokrojoną szynkę i cebulę. Całość wlać na rozgrzaną patelnię z olejem (aby nie przywarło). Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Smacznego
to danie jest po prostu pyszne i warte spróbowania lekkie i dietetyczne.