Czas 30 minut Porcji 4 kcal : 148 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł.
Domowy przepis na Spaghetti bolognese, lepszego nie znajdziesz. Spaghetti to szybki i prosty pomysł na obiad. Na patelni rozgrzewamy oliwę.
Spaghetti bolognese – składniki:
Składniki na sos:
puszka pomidorów
30 dag mielonej wołowiny
2 łyżki oliwy
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżeczka oregano
50 ml wina czerwonego wytrawnego
marchewka
cebula
2 ząbki czosnku
łodyga selera naciowego
szczypta cukru, sól, pieprz do smaku
Makaron:
makaron do spaghetti
oliwa
sól
parmezan
świeża bazylia
Spaghetti bolognese – sposób wykonania:
Domowy przepis na Spaghetti bolognese, lepszego nie znajdziesz. Spaghetti to szybki i prosty pomysł na obiad. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę marchewkę i seler naciowy. Warzywa smażymy, dodajemy pokrojoną drobno cebulę – smażymy aż się zeszkli. W międzyczasie czosnek wyciskamy przez praskę i wszystko razem podsmażamy.
Dalsza część przepisu…