Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym

Czas 30 minut Porcji kcal : 230 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł.
Pyszne, zapiekane naleśniki z mięsem mielonym. Efektownie i smacznie wyglądają z rozpuszczonym na wierzchu serem i w polewie pomidorowej.

Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym – składniki:

Naleśniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
2 jajka
duża szczypta soli
pół szklanki oleju

Farsz:
Pół kg łopatki mielonej
Ząbek czosnku
Pomidory w puszce
1mała cebula
Sól pieprz

Ser do posypania

Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym – sposób wykonania:

Pyszne, zapiekane naleśniki z mięsem mielonym. Efektownie i smacznie wyglądają z rozpuszczonym na wierzchu serem i w polewie pomidorowej.

Składniki na ciasto miksujemy ze sobą i odstawiamy na pól godziny, po tym czasie smażymy cienkie placki.

Cebule obieramy i smażymy na oleju, dodajemy drobno posiekany ząbek czosnku. Chwile smażymy po czym dodajemy mięso. Smażymy kilka minut. Wlewamy pomidory, przyprawiamy do smaku. Dusimy pod przykryciem.

Gotowym farszem smarujemy naleśniki, zawijamy i układamy na posmarowanej olejem blaszce. Na koniec posypujemy serem i zapiekamy 20 minut w 180 st C.

2 odpowiedzi do “Zapiekane naleśniki z mięsem mielonym”

  1. Przepyszne naleśniczki. Łakomczuchy zjadły w mgnieniu oka a dokładki nie było.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *