Pier¶ kurczaka z ananasem - składniki:

- 2 piersi z kurczaka
- ananasy z puszki
- 100 g sera
- przyprawa do kurczaka
- suszone ¶liwki
- sól i pieprz ;

Pier¶ kurczaka z ananasem - sposób wykonania:

Szybki i prosty pomysł na od¶więtny obiad, czyli pier¶ z kurczaka zapiekana z ananasem. Z kurczaka, ananasa i sera wyczarujesz smaczn± i efektownie wygl±daj±c± zapiekankę. Pyszne przełamanie smaków owoców i mięsa.
Piersi kurczaka tniemy wzdłuż na kilka płaskich plastrów o grubo¶ci około 1 - 1,5cm. Przecięte mięso nacieramy przypraw± do kurczaka, posypujemy sol± i pieprzem. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Następnie kotlety z piersi kurczaka obsmażamy przez chwilę na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Tak obsmażone mięso układamy w naczyniu brytfance lub naczyniu żaroodpornym. Na mięso układamy plastry ananasa, w ich dziurki wkładamy suszone ¶liwki.
W rozgrzanym do 180 st piekarniku pieczemy zapiekankę przez godzinę. Na kwadrans przed końcem, wierzch zapiekanki posypujemy serem.
  • Currently 5.00/5

5.0/5 (1 głos ) Zaloguj się by zagłosować

Poleć przepis znajomemu Poleć przepis znajomemu