Czas 60 minut Porcji 10 kcal : 230 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł.
Ciasto z jabłkami – składniki:
ciasto (biszkopt):
6 jajek 1 1/2 szklanki mąki
7 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 1/2 kg jabłek
2 opakowania galaretki pomarańczowej
Masa Śmietankowa:
3 opakowania bitej śmietany w proszku
450 ml mleka
1 opakowanie galaretki cytrynowej
Do tego :
biszkopciki okrągłe
papier do pieczenia
Ciasto z jabłkami – sposób wykonania:
Ciasto:
1. białka ubić na sztywno.
2. wsypać cukier i ubijać 4min.
3. dodać żółtka oraz mąkę z proszkiem, wymieszać mikserem dodać olej.
5 ciasto wylać na blachę wyłożoną pregaminem i piec 35 min w temp. 180 C.
masa jabłkowa:
Jabłka obrać pokroić w ósemki i przesmażyć. Dodać galaretkę wymieszać.
masa śmietankowa:
śmietanę ubić z mlekiem chłodnym. Dodać tężącą się galaretkę.
Przygotowanie
na ostudzone ciasto wyłożyć masę jabłkową
następnie ułożyć biszkopty rozsmarować masę śmietankową i udekorować według własnego pomysłu.