Kotlety mielone tradycyjne - składniki:

50 dag mięsa mielonego
1 jajko
cebula
Bułka tarta
Sól, pieprz
Olej do smażenia

Kotlety mielone tradycyjne - sposób wykonania:

Przepis na kotlety mielone tradycyjne. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do mięsa, oraz jajko, przyprawy i łyżkę bułki tartej.

Jeśli masa jest zbyt mokra, dodajemy więcej tartej bułki.

Formujemy dłońmi zgrabne kotlety, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu, (najlepiej pod pokrywka) z dwóch stron.

Kotlety podajemy ziemniakami, lub na zimno z pieczywem.
Poleć przepis znajomemu