Czas 30 minut Porcji 5 kcal : 430 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł.
Walentynkowe ptasie mleczko. Bardzo prosty i smaczny sposób, aby wyrazić miłość drugiej osobie.
Walentynkowe ptasie mleczko – składniki:
3 galaretki wiśniowe /malinowe lub truskawkowe/,
300 gram serka homogenizowanego,
bita śmietana lub konfitura owocowa do podania,
do dekoracji liście mięty,
Potrzebna będzie foremka w kształcie serca – może nam także posłużyć opakowanie po czekoladkach w kształcie serca.
Walentynkowe ptasie mleczko – sposób wykonania:
40 g galaretki rozpuszczamy w 200 ml wody, następnie galaretkę wlewamy do płaskiego naczynia, pozostawiamy do stężenia. W tyn czasie rozpuszczamy w pół litrze wody 2 galaretki, po czym je lekko studzimy. Gdy galaretka zacznie tężeć dodajemy odpowiednią ilość serka homogenizowanego i miksujemy na najwyższych obrotach miksera na gładką masą.
Taką masę przekładamy do naczynia z galaretką i odstawiamy aby stężało. Po stężeniu za pomocą foremki wycinamy serduszka. Życzę smacznego i udanych walentynek.
Bardzo prosty i smaczny sposób, aby wyrazić miłość drugiej osobie. Przepis dodany przez Gotuj z Cukiereczkiem